忙しい方必見!時短キッチングッズ3選、時間に余裕ができますよ。

キッチングッズ

毎日毎日、面倒くさい、家族の料理。自分の料理。

「便利な時代になったもの。スマホでワンタップすれば、食事はすぐ届くし、深く考えなくてもいいんじゃないの。」
という意見もあるでしょう。

でも…!!
毎日、栄養バランスの取れた食事を配達してもらう。

という、色々なサービスを使って高条件を満たすには、

高コストが必須!

予算は限られているのが常です。
ただ、毎日、お買い得なお惣菜や外食では、栄養バランスが偏ってしまいますし
何年も続けると、やっぱり高コストになりますね。

今回は、手軽に、簡単に、料理に取り組める!キッチングッズを3つご紹介します。

時短グッズ
  • お玉
  • キッチンバサミ
  • 蒸し器
  • この3つです!

    「そんなの持ってるよ。。。。」という方が、ほぼ全員でしょう。

    それ、100円ショップの商品が入ってませんか?

    もちろん、100円ショップの商品は素晴らしいものがたくさんあります。
    私も、よくお世話になっています。

    ただ、すぐに壊れちゃったり、変形したり、長く保てている場合でも
    使用時に、結構、力が必要だったりして、使いにくいことありませんか?

    100円ショップの商品は、玉石混合です。
    今回のような料理グッズに関しては「かゆいところに手が届く」といったコンセプトの商品が
    とってもお買い得です。

    逆に、料理の基本道具ともいえるものは、それに該当しないため、しっかり見極めが必要となります。
    「弘法筆を選ばず」といいます。大半の人間は、弘法ではありません
    きっちり、がっちり投資しましょう。
    投資といっても、数万円もするものは必要ありません。
    そういったものは、逆にメンテナンスが必要になってきて、それこそ、料理から遠ざかってしまいますから。

    目次

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    調理スプーン


    出典:無印良品

    無印良品 シリコーン調理スプーン 長さ約26cm

    知名度抜群

    言わずと知れた、定番アイテムです。
    特に主婦の方は、色々な雑誌でも紹介されることが多いので、ご存じの方が多いと思います。

    こちらは、一見、100円ショップの調理スプーンと見た目が変わらないので
    「ブランドがついて、高いだけじゃないの?」と、思いますが、まったく違います!

    熱くならない・変形しない

    鍋やフライパン、にそのまま置きっぱなしにしてても、持ち手が熱くならないし、変形もしません
    使用中のお玉やフライ返しを、鍋やフライパン以外の場所に置きかえるという作業は
    地味に面倒くさいですよね。

    特に!忙しいときは…
    何より、置く場所作るのが手間!!ですよね。
    これは、そのまま鍋やフライパンに置きっぱなしにしても問題ありません

    こそげる

    スプーンのふちが、ラバーになっているので、鍋を傷つけない。
    できあがった料理を盛り付けるときに、一発で、隙間なく、こそぎとってくれます。

    少し重いですが、大変使い勝手がいいです!
    混ぜる、すくう、こそぐ、が大変スムーズに行える貴重なアイテムです。

    キッチンバサミ


    出典:Amazon

    貝印 KAI キッチンはさみ 関孫六 カーブ DH3313

    肉・魚・〇〇も切れる

    野菜はもちろん、肉、魚も切れます!お肉を切るとき、脂身が切りにくくて、必死で包丁を押し引きしていた作業とはお別れです。

    ピザ、お好み焼き、パン、マドレーヌやおまんじゅうといったお菓子類
    みんなでシェアするものも、簡単に切れちゃいます!
    ナイフでギコギコする作業ともお別れです。


    出典:Amazon

    まな板とサヨウナラ

    必死で包丁を引いたり押したりして、まな板の小さい目地に、お肉が入り込み
    「気を付けて洗ったけど、なんか残ってる。。。。」ということ、経験ありませんか?

    ハサミで切れれば、まな板にこすりつけることはありません。
    サッと洗い流せばおしまい。

    牛乳パックを洗って再利用している方。それをぜひ使ってください!
    押し付けるという動作がないので、まな板は、実は必要ないんです。

    ただ、ちょっと乗せるものがあればいいんです。
    お皿の上とか、お肉やお魚が入ってるトレーの上でも、OK!

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    蒸し器


    出典:Amazon

    イモタニ(IMOTANI) 茹で蒸し工房 2段 YK-601

    大容量・変形しにくい

    類似品が100円ショップで扱われているので、必要性を感じる人が少ないかもしれません。
    まったく違います!これはとっても大容量。
    キャベツ1/4玉をざく切りしたものが余裕で入ります。

    そして、レンジで使用しても変形しにくいんです。お肉の蒸し料理もOKです!

    ザルにもなる

    野菜もこれで洗えます。もちろん、お豆腐やヨーグルトの水切りにもOK!
    ザル代わりにもなって、大変便利です。

    出典:Amazon

    お料理をご紹介

    これらのアイテムを使って、「肉野菜炒め」「温野菜サラダ」を一気に作ってみましょう。
    出来上がりイメージはこんな感じ♪


    出典:Amazon

    1. ハサミで肉野菜炒めの具材をきります。冷蔵庫にある、葉野菜(小松菜や水菜)が、切りやすく、火の通りも速いので、楽ちんですよ♪蒸し器のザルを使って洗います。お肉は豚コマミンチだと、そのまま使えて簡単ですね♪フライパンに具材を投入。
    2. 温野菜サラダの具材を準備します。写真では根菜が中心となっていますが、キノコ類が簡単でGood!しめじえのきを活用してください。あとは、冷凍ブロッコリーもあると華やかでいいですよ。食べやすい大きさにハサミで切ります。キノコ類は洗う必要がないので、冷凍ブロッコリーとともに、そのまま蒸し器に入れ、蓋をしたら、レンジスタート。
    3. 肉野菜炒めの具材が入ったフライパン点火!調理スプーンを使って炒めます。味付けします。調理スプーンでお皿に盛り付けて完成!
    4. レンジ加熱が終わった蒸し器を取り出します。お湯をきって、その容器のまま食卓へどうぞ。お好みで調味料をかけたり、ディップを添えます。
      できあがり!

     

    10分あれば、2品完成。そして、洗い物は、蒸し器とフライパン、ハサミ。3点のみです。

    料理は工夫とアイデア次第で、どんどんレパートリーも増えるし、楽になっていきます。
    ぜひ、この3アイテムを活用してください。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

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